Många smaker är roligare än en!
Vi serverar smårätter i en härlig sharefood-anda med mottot – många smaker är roligare än en så välj några rätter per person och låt alla smaka av varandra. Boka bord görs smidigast i online bokningen.Är ni fler än 8 mejlar du enklast: info@restaurangljunggren.se
Vår filosofi
Vår filosofi är att jobba med så bra lokalt producerade råvaror och produkter som möjligt, i samklang med dem bästa asiatiska smakerna. Prata med personalen om du har någon allergi.
Event & Festlokal
I våran restaurangdel i Brunogallerian kan vi anordna stora fester, olika events och stora middagar. Vi anordnar frukostseminarium, show cases, live spelningar, bröllopsfest, födelsedagsfirandet, företagsmiddagar och allt där emellan. Vi hjälper även gärna till med cateringar i alla storlekar. Kontakta oss för mera information: info@restaurangljunggren.se
Menyer
Tonkatsu
Japansk schnitzel serveras med ris, kimchi picklad gurka och hemmagjord tonkatsusås.
135 kr
Lax Bowl
Lax, mango, avokado, sojabönor, wasabimajo och koriander på en risbädd.
135 kr
Kyckling Bowl
Kyckling, mango, avokado, sojabönor, wasabimajo och koriander på en risbädd.
135 kr
Tofu Bowl
Vegetarisk
125 kr
Yakiniku
Japansk klassiker på entrecote med sesamfrön och ris.
135 kr
Röd curry
Välj mellan kyckling och Fisk
135 kr
Gul curry
Vegetarisk
125 kr
Sushi
9 bitar
125 kr
Sushi
12 bitar
145 kr
Sushi
15 bitar
165 kr
Sashimi
9 bitar
155 kr
Sashimi
12 bitar
185 kr
Sashimi
15 bitar
205 kr
Spicy Tuna Roll
135 kr
Spicy Veggie Roll
135 kr
GYOZA, 4 st
Friterade japanska veteknyten med mandusås. Välj mellan kyckling eller spenat.
125 kr
CRISPY RICE SPICY TUNA, 4 st
Tonfisk, stekt ris och chilimayo.
145 kr
KOREANSK RÅBIFF
Nöttinnanlår med het koreansk chilisås, råa ägg, rispuffar och sesammayo.
155 kr
KIMCHI NABE
Kimchisoppa med japansk svamp, silkestofu och vårlök.
85 kr
SOFTSHELL CRAB
Hel friterad softshellkrabba med yuzuaioli.
135 kr
VEGETARISKA SPRINGROLLS, 4 st
Hemmagjorda vårrullar med färska örter och chilisås.
135 kr
MUSHROOMS TEMPURA
Tempurafriterade japanska svampar med soya och ingefäradipp.
125 kr
BAOS, 2 st
Välj mellan högrev eller tofu. Serveras med japansk mayo, kimchi och crispsallad.
145 kr
DYNAMITE SHRIMP, 5 st
Tempurafriterade räkor, serveras med spicy mayo.
165 kr
FLANKSTEK (180g)
Grillad flankstek med thailändsk nam jaew-dipp och grillade säsongsgrönsaker.
245 kr
ENTRECÔTE (180g)
Grillad entrecôte med teriyakisås och grillad sparris.
245 kr
YAKISOBA ENTRECÔTE
Wokade yakisobanudlar med entrecôte, böngroddar, paprika, vitlök och koriander.
195 kr
YAKISOBA VEGETARISK
Wokade yakisobanudlar med böngroddar, paprika, vitlök och koriander.
155 kr
HALSTRAD TONFISK
Lätthalstrad tonfisk med ostronskivling, edamamebönor och sallad på sobanudlar.
175 kr
MISOSOPPA
40 kr
EDAMAMEBÖNOR (Liten/Stor)
55/110 kr
SPICY EDAMAMEBÖNOR (Liten/Stor)
55/110 kr
RIS
35 kr
KIMCHI
45 kr
SJÖGRÄSSALLAD
55 kr
BLÄCKFISKSALLAD
55 kr
COMBO MORIAWASE, 32 bitar/2 pers
Sushikockens stora urval av kvällens bästa sushi och sashimibitar samt makirullar.
585 kr
NIGIRI MORIAWASE, 8/12 bitar
Sushikockens val av nigiribitar.
165/235 kr
VEGETARISK MORIAWASE, 8/12 bitar
Sushikockens val av säsongens grönsaks-nigiribitar.
135/185 kr
NIGIRI
Av dagens fångst, fråga din servitör om dagens utbud.
25 kr/st
SASHIMI MORIWASE, 8/12 bitar
Sushikockens val av fisk och skaldjur.
190/255 kr
SASHIMI, två skivor
Av dagens fångst, fråga din servitör om dagens utbud.
48 kr
MIX-SUSHI
Kockens val av maki och nigiri.
195 kr
SPICY VEGGIE ROLL, 5/10 bitar
Tempurafriterad roll med gurka, tofu, avocado och chilimayo.
95/175 kr
POPCORN SHRIMP SPICY TUNA ROLL, 5/10 bitar
Tempurafriterad roll med räkor och tobiko.
110/195 kr
BEEF ROLL, 5/10 bitar
Entrecote, kimchi mayo, friterad vitlök.
110/195 kr
OSTRON NORMANDIE, 4 st
Serveras med Yuzo, chilisalsa och koriander.
135 kr
OSTRON NORMANDIE TEMPURA, 4 st
Tempurafriterade ostron, pankopanerade, serveras med aioli och chilisås.
135 kr
CRISPY BAOS
Karamelliserat vaniljäpple och kokosglass.
125 kr
MOCHI
Fråga efter dagens smaker.
55 kr
HEMMAGJORD SORBET
Fråga efter dagens smaker.
65 kr
CHOKLADFONDANT
Serveras med vaniljglass.
125 kr
Öppettider
Lunch
Måndag-Fredag: 11.00-14.00Lördag: 12.00-14.00
Middag
Måndag-Tisdag: 17.00-22.30Onsdag-Torsdag: 17.00-23.00Fredag-Lördag: 17.00-23.00Söndagar: 11.00-23.00
Bar
Måndag-Tisdag: 11.00-22.30Onsdag-Torsdag: 11.00-23.00Fredag-Lördag: 12.00-01.00Söndagar: 11.00-23.00
Brunogallerian
Måndag-Torsdag: 08.00-17.00Fredag: 08.00-01.00Lördag: 12.00-01.00Söndag: 11.00-18.00