Välkommen till Restaurang Ljunggren!

Välkommen till Restaurang Ljunggren! Hos oss kan du äta lunch och middag eller bara ta en drink i baren. Du hittar oss på Söder, mitt i Brunogallerian på Götgatan.

Öppettider

  • Lunch

  • Middag

  • I Brunogallerian

Boka bord

Boka bord görs smidigast i online bokningen. Är ni fler än 8 mejlar du enklast.

Telefon: 08–6407565

Take Away: 070–7775738

E-post: info@restaurangljunggren.se

Lunch

Välkommen till vår lunch alla vardagar 11:00 – 14.00.

Vår ambition är att under lunchtid servera mat av högsta kvalité, detta medför dessvärre några minuters längre väntetid under vår intensivaste lunchrusning.

 

Error loading Partial View script (file: ~/Views/MacroPartials/CarteCategory.cshtml)

Fler rätter

  • Bibimbap 135 kr

    Koreansk risrätt med ugnsbakad och chilimarinerad lax, picklade grönsaker, strimlad morot och chilisås.

  • Tonkatsu 135kr

    Japansk schnitzel med japansk majonnäs, togarashi, lime & koriander. Serveras med ris.

  • Ramen 135 kr

    Spicy Garlic med japansk bbq högrev, grönsaksbuljong, tare, pocherat ägg och hemma gjorda vetenudlar.

  • Asian Bowls 135kr

    Avokado, mango, svarvsallad, sojabönor, kimchi och wasabimajonnäs på en risbädd med:

    Lax 135kr

    Spicy tuna 135kr

    Tofu 125kr

  • Curry 125 kr

    Tom Kha Halloumi med zucchini, champinjoner, koriander och grönsaker. Serveras med ris.

Sushi

  • Moriawase Mix fr. 125kr

    9 bitar 125kr

    12 bitar 145kr

    15 bitar 165kr

  • Combo Moriawase 220 kr
  • Nigiri efter eget val 23 kr / st
  • Norimaki Spicy Tuna 135kr
  • Norimaki Avokado 125kr
  • Gaijin Maki 135 kr

    Rulle med gurka, avokado, gräslök toppas med eldad lax och misoglaze.

  • Norimaki Rainbow 155 kr
  • Sashimi fr. 155kr

    9 bitar 155kr

    12 bitar 185kr

    15 bitar 195kr

Smått & gott

  • Misosoppa 35 kr
  • Sjögrässallad 45 kr
  • Bläckfisksallad 45 kr
  • Edamamebönor 45 kr

Middag

Våra kockar lagar crossover-rätter som inspirerats av Europa och Asien och våra sushi kockar komponerar både klassisk och nytänkande sushi och sashimi. Vi serverar smårätter i en härlig sharefood-anda med mottot – många smaker är roligare än en så välj några rätter per person och låt alla smaka av varandra.

Dryckesmeny

Gruppmeny

Smått & gott

  • Misosoppa 40 kr
  • EDAMAME 45kr

    Saltade/Chili&Garlic

  • KIMCHI 40 kr
  • WAKAME 45 kr

    Hemmagjord sjögrässallad med wasabi

  • BLÄCKFISKSALLAD 45 kr
  • OSHITASHI 55 kr

    Pocherad spenat, soja och sesamfrön

  • SPICY BANG BANG CUCUMBER SALAD 55 kr

    Gurka, chili och het jordnötsfurikake

  • TEMPURA SHISHITO 55 kr

    Tempurafriterade shishitopeppar och yuzuaioli

  • TEMPURA GREEN BEANS 65 kr

    Tempura friterade haricots verts med japansk mayo

  • SOM TAM 75 kr

    Papayasallad med chili, lime och räkor

Sushi

  • Combo moriawase 575 kr

    För 2 personer

    Sushikockens stora urval av kvällens bästa sushi och sashimi bitar sams maki rullar

  • SUSHI MORIAWASE 195 kr

    Kockens val av 5 bitar av dagens fisk nigiri serverad tillsammans med 5 bitar maki

  • NIGIRI MORIAWASE 115/220

    Kockens val av nigiri

  • VEGETARISK MORIAWASE 95/180

    Kockens val av säsongens grönsaker nigiri o rullar,

  • NIGIRI 25 kr/st

    Av dagens fångst, fråga din servitör för dagens utbud

  • SASHIMI MORIAWASE 135/255

    Sushikockens val av fisk & skaldjur serverad på is, 6/12 bitar

  • SASHIMI 30 kr/st

    Av dagens fångst, fråga din servitör för dagens utbud

Makimono rullar

  • CALIFORNIA ROLL 75/145

    Avokado, gurka, krabbröra och sesamfrön

  • TEMPURA AVOKADO 75/145

    Tempurafriterad avokado rulle med gurka och chilimayo

  • GAIJIN MAKI 90/175

    Gurka, avokado toppad med eldad lax och misoglaze

  • SPICY TUNA ROLL 90/175

    Tempurafriterad tonfiskrulle med gurka, avokado och chilimayo

  • RAINBOW ROLL 90/175

    Avokado och gurkrulle toppad med en variation av olika fiskar

  • POPCORN SHRIMP 95/185kr

    Spicy tuna roll toppad med tempurafriterad räka

Smårätter

  • BAO 95 kr

    Glacerad fläsksida, kimchi & chilimayo

  • MISO AUBERGINE 130 kr

    Misomarinerad aubergine med spenat och benishoga ingefära

  • GYOZA 135 kr

    Vegetariska gyozaknyten med tryffelponzu och ingefärssoja

  • SOFT SHELL CRAB 135 kr

    Hel tempurafriterad soft shell krabba på thailändskt vis med yuzuaioli

  • TEMPURA OYSTER 145 kr

    Pankofriterade ostron med yuzuaioli och het chilisås

  • DYNAMTIE SHRIMP 145 kr

    Friterade räkor slungade i dynamitesås

  • MISO HALIBUT 145 kr

    Misomarinerad hälleflundra med spant och benishoga ingefära

  • BEEF TATAKI 165 kr

    Trancherad biff med Ljunggrens specialrub på bland annat himalaya salt, togarashi och vitlökskrisp

Varma rätter

  • OYSTER NORMANDIE 130 kr

    Yuzu, chili, koriander

  • SALMON TIRADITO 135 kr

    Laxsashimi med yuzu, ingefära och ponzupärlor

  • HAMACHI NEW STYLE 135 kr

    Tryffelponzu och jalapeño

  • TUNA TARTAR 145 kr

    Krispigt ris, avrugakaviar och soja

  • ASIAN STEAK TARTAR 155 kr

    Asiatisk råbiff med äggula, granatäpple, friterad shiitake svamp och wasabikräm

  • YUM SARADA 145 kr

    Thailändsk het sallad med argentinska rödräkor, dammussla, koriander, mynta, chili, lime

  • HUSHIHU 155 kr

    Krispig anksallad med rättika, kål, granatäpplen och hoisinponzu

Desserter

  • CRISPY BAO 120 kr

    Friterad buns med karamelliserad äpple vanilj serverad med hemgjorda kokos glass

  • MOCHI 30 Kr

    Fråga efter dagens smak

  • CHOCOLATE FONDANT 125 kr

    Chokladfondant av sötpotatis med glass och färska bär

  • CHEESECAKE 130 kr

    Japansk cheesecake med hallon och matcha

Bar

The Bar at Ljunggren is a modern and ambitious cocktail bar that offers a high quality experience in service, handcraft and flavor.

We pay respect to all the ingredients by making everything from scratch.                           

We use different techniques to obtain different flavor profiles allowing us to play with many more ingredients.

Asian fusion forms the backbone of our bar. We work with exciting herbs, fruits and Asian spirits such as Sake, Shochu and Baijiu.

Relax and enjoy the ride, we will take care of you!
乾杯 - Kanpai - Cheers

Event och festlokal

I våran restaurangdel i Brunogallerian kan vi anordna stora fester, olika events och stora middagar. Vi anordnar frukostseminarium, show cases, live spelningar, bröllopsfest, födelsedagsfirandet, företagsmiddagar osv.

Vi hjälper även gärna till med olika cateringar i alla storlekar.

Kontakta oss för mera information och offerter, info@restaurangljunggren.se

Hitta Hit

Götgatan 36, 118 26 Stockholm

Ingång från Brunogallerian eller dörren bredvid.

Telefon: 08–6407565

Take Away: 070–7775738

E-post: info@restaurangljunggren.se

Du hittar oss även på Facebook, och på Instagram.