Välkommen till Restaurang Ljunggren!

Hos oss kan du äta frukost, lunch och middag, ta en drink i baren och dansa hela natten när vi förvandlar vårt café till klubb. Du hittar oss på Söder, mitt i Brunogallerian på Götgatan.

Nytt hos oss

  • Terrassen har smygöppnat!!

    Våren kom med blixtfart i år igen, så vi har fått igång våran terrass och smygöppnat. Det kommer bli förbättringar dagligen fram till våran stora invigning i maj. Kika upp och njut!

     

Öppettider

  • Lunch

  • Middag

  • I Brunogallerian

  • Terrassen

Boka bord

Boka bord görs smidigast i online bokningen. Är ni fler än 8 mejlar du enklast.

 

Öppna bokningen

Telefon: 08–6407565

Take Away: 070–7775738

E-post: info@restaurangljunggren.se

Lunch

Välkommen till vår lunch alla vardagar 11:00 – 14.00.

Vår ambition är att under lunchtid servera mat av högsta kvalité, detta medför dessvärre några minuters längre väntetid under vår intensivaste lunchrusning.

Ta en tidig lunch och få rabatt.
Beställ din mat före 11.30 så ger vi 20% rabatt på notan.

Dagens Lunch

Dagens rätt inkluderar bröd och kaffe. Vissa dagar så kan dagens rätt sälja slut innan stängning.

  • Onsdag Kött 129 kr

    Italienska köttbullar i het tomatsås serveras med parmesan krossade potatis och ruccola

  • Onsdag Fisk 129 kr

    Pocherad Gösfile serveras med skiratsmör räkor, riven pepparrot och koktpotatis.

  • Torsdag Kött 129 kr

    Kyckling Saute med små lök, championer, blekselleri i rödvin och grädde servera med ris o sockrad lingon

  • Torsdag Fisk 129 kr

    Citrus bakad laxfile med smörslungad fänkål o färsk sparris, kryddig tomatris, koriander, chili yogurt

  • Fredag kött 129 kr

    Skomakarlåda på ryggbiff serv med rödvinsås, baconströssel, potatismos med slungad purjolök

Fler rätter

  • Bibimbap 174 kr

    Marinerad, pulled högrev alt. Oumph med japanskt ris, kimchi, cirkulerat ägg, picklade grönsaker, sesam och gochujang

  • Dak Gangjeong 174 kr

    Marinerad friterad kycklinglårfilé, chili-& sojaglace med ingefära, japanskt ris, gurk- & chilisallad, koriander och jordnötter

  • Steamed Bun 48 kr

    Lax / friterad tofu, dagens pickels, avokadocremé, sesam

  • Affärslunch 295 kr

    -Steamed Bun -Sushi combo Moriawase -Dagens Macaron

  • Veckans Vegetariska 129 kr

    . Ört&citrusmarinerad tofu med en sallad på rödbetor, avokado, rostade solrosfrön samt honungsvinaigrette.

Sushi

  • Poke Bowl 174 kr

    Sushiris med dagens blandade fiskar, avokado, mango, salladslök, rättika, morot, gurka, chilicreme och sesam

  • Moriawase Mix 162 kr

    Kockens val. 9 bitar, Nigiri och Makimono

  • Combo Moriawase 220 kr
  • Nigiri efter eget val 23 kr / st
  • Norimaki Spicy Tuna 164 kr

    Tempurarulle - Tonfisk, gräslök, gurka och chilimajonnäs. 10 bitar

  • Norimaki Spicy Veggie 164 kr

    Tempurarulle - Säsongens grönsaker, gräslök, gurka och chilimajonnäs. 10 bitar

  • Gaijin Maki 164 kr

    Rulle med gurka, avokado, gräslök toppas med eldad lax och misoglaze. 10 bitar

  • Sashimi 198 kr

    Kockens val. 12 bitar

Smått & gott

  • Misosoppa 32 kr
  • Sjögrässallad 42 kr
  • Bläckfisksallad 42 kr
  • Edamamebönor 46 kr
  • Dagens goda till kaffet 45 kr

Middag

Våra kockar lagar crossover-rätter som inspirerats av Europa och Asien och våra sushikockar komponerar både klassisk och nytänkande sushi och sashimi. Vi serverar smårätter i en härlig sharefood-anda med mottot – många smaker är roligare än en så välj några rätter per person och låt alla smaka av varandra.

Dryckesmeny

Gruppmeny

SPECIALS

  • Ljunggren tasting 595 kr

    Kökets val av kvällens 5 bästa rätter i 3 serveringar. Måste beställas av samtliga vid bordet.

  • Combo Moriawase - for 2 498 kr

    Kockens stora urval av dagens sushi och sashimi

Smårätter

  • Ceviche taco 129 kr

    friterad gyoza - kvällens marinerade fisk- picklad jalapeno

  • Råbiff Yukhoe 142 kr

    nötinnanlår - koreansk peppar - nashipäron

  • Vit sparris 146 kr

    Vit sparris- Ostronskivling -chili - yuzuaioli

  • Halstrad makrill 132 kr

    kombu - shiso - zuke

  • Kammusslor 164 kr

    söt papaya - sojaglaze - chilidressing

  • Grön sparris i smördeg 134 kr

    sparrisduxelle - mandu sås - sesam

  • Tempurafriterade räkor ( MSC märkta ) 148 kr

    spicy dressing - vårlök - forellrom

Makimono rullar

  • Spicy tuna / veggie 98 kr / 185 kr

    Tempurafriterad rulle - tonfisk / säsongens veggie - chilimajonnäs. 5 / 10 bitar

  • Italian Roll 98 kr / 185 kr

    Honungsmelon - Prosciutto - parmesan 5 / 10 bitar

  • Mango & salmon roll 98 / 185

    Sparris - mango - lax 5 / 10 bitar

  • Ebi Tempura Roll 98 kr / 185 kr

    Friterade räkor - tonfisk - tobiko - söt chilli 5 / 10 bitar

  • Roll of this spring 98 kr / 185 kr

    misosås - primörer - aubergine 5 / 10 bitar

Större portioner

  • Won ton soup 228 kr

    Grönsaks -& sojabuljong - svampar - sparris

  • Grillad Flankstek 256 kr

    Nam jim Jeaw sås - vårens primörer

  • Pork Belly 244 kr

    Sparris - små morötter - alfagroddar

  • Yum Talay - Thailändsk skaldjurs sallad 258 kr

    Grönmusslor - räkor - bläckfisk

Temaki

  • Hand rolls 58 per styck

    Kvällens urval av handrullad Temakistrut

Mix

  • Combo Moriawase för 2 498 kr

    Kockens stora urval av kvällens sushi och sashimi

  • Nigiri Moriawase 90 kr / 228 kr

    Kökets val av nigiribitar. 4 / 12 bitar

  • Sashimi Moriawase 148 kr / 246 kr

    Kvällens sortiment av dagens fångst. Liten / stor

Smått & gott

  • Edamamebönor 46 kr
  • Misosoppa 42 kr
  • Steamed Bun Tuna 58 kr
  • Steamed Bun veg 52 kr
  • Fried rice 55 kr
  • Sjögrässallad 42 kr
  • Bläckfisksallad 44 kr
  • Kimchi 42 kr
  • Chilimajonnäs 18 kr

Ostron

Beställes styckvis eller per dussin

  • Naturel 27 kr / 270 kr
  • Ponzu 34 kr / 340 kr
  • Spicy 36 kr / 360 kr
  • Gratinerat 38 kr / 380 kr

Desserter

  • Matcha tiramisu 118 kr

    saffran - vanilj - kanel

  • Panacotta 118 kr

    Kiwi - limeblad - bärsallad - vitchoklad

  • Donut 128 kr

    Jordnötschoklad - vaniljglass - rabarber

  • En skål kallt 85 kr

    Kvällens smaker av glass och sorbet

Bar

The Bar at Ljunggren is a modern and ambitious cocktail bar that offers a high quality experiencein service, handcraft and flavor.

We pay respect to all the ingredients by making everything from scratch.                           

We use different techniques to obtain different flavor profiles allowing us to play with many more ingredients.

Asian fusion forms the backbone of our bar. We work with exciting herbs, fruits and Asian spirits such as Sake, Shochu and Baijiu.

Behind the bar you will find the winner of Gulddraken 2019        バレンンRenzo Santa Maria and his team.

Relax and enjoy the ride, we will take care of you!
乾杯 - Kanpai - Cheers

 

SIGNATURE COCKTAILS

  • Yuzu & Tonic 142 kr

    Yuzu - Shu, Roku gin, Elderflower tonic

  • Aikokai Club 142 kr

    Amabuki Shochu, Aperol, Lime, Sea bucktorn

  • Shiso southside 142 kr

    Shiso & Basilinfused vodka, Yuzu, Shiso

  • Banana Nuts 142 kr

    Rum, Banana, White cacao liqueur, Espresso, coconut

  • Kumquats Negroni 142 kr

    Kumquats, Gin, Campari, House vermouth, yuzu tonic

  • Ninja Sour 142 kr

    Bourbon, Bloodorange sake, Red wine, Lime, Bitters

Sake, Shochu, LIQUEUR

  • Ninki 11 Genshu 98 kr

    junmai Daiginjo 8cl

  • Amabuki Strawberry Nama 158 kr

    Junmai Ginjo 8cl

  • Shickiken the Velvet 98 kr

    Junmai Ginjio 8cl

  • Monotsuru Dry 108 kr

    Junmai 8cl

  • Ninki 148 kr

    Ichi Sparkling Junmai Ginjio 15cl

  • Amabuki Kasutori Shochu 158 kr

    Rice 8cl

  • Ninki Yuzu 98 kr

    Ichi Yuzushu 8cl

  • Ninki Umeshu 98 kr

    Ichi Umeshu 8cl

Fatöl

  • Heineken 64 kr
  • Krusovice Imperial 76 kr
  • Sleepy Bulldog 79 kr
  • Gästkran

Flasköl

  • Melleruds utmärkta pilsner 72 kr
  • Asahi, Japansk lager 74 kr
  • Beavertown Gamma Ray, APA 87 kr
  • Rådanäs, IPA 89 kr
  • Blue Moon, Belgian White 89 kr
  • Daura Damm, Lager GLUTENFRI 74 kr

Mocktails

  • Himalayan Rider 69 kr

    Sea bucktorn, Easy rider IPA, Lime

  • Tonic & Yuzu 69 kr

    Yuzu, Elderflower tonic

Event och festlokal

I våran restaurangdel i Brunogallerian kan vi anordna stora fester, olika events och stora middagar. Vi anordnar frukostseminarium, show cases, live spelningar, bröllopsfest, födelsedagsfirandet, företagsmiddagar osv.

Vi hjälper även gärna till med olika cateringar i alla storlekar.

Kontakta oss för mera information och offerter, info@restaurangljunggren.se

Hitta Hit

Götgatan 36, 118 26 Stockholm

Ingång från Brunogallerian eller dörren bredvid.

Telefon: 08–6407565

Take Away: 070–7775738

E-post: info@restaurangljunggren.se

Du hittar oss även på Facebook, och på Instagram.